Soto ayam dengan kuah kuning yang gurih, dilengkapi dengan tauge, soun, dan telur rebus.
Soto Madura adalah hidangan berkuah khas Madura yang terkenal dengan cita rasa gurih dan rempahnya yang kuat. Umumnya terbuat dari daging ayam atau sapi, disajikan dengan kuah kuning bening yang kaya bumbu, tauge, soun, irisan telur rebus, dan taburan bawang goreng. Beberapa varian juga menambahkan kentang goreng atau perkedel.
Kehangatan kuah soto yang kaya rempah sangat cocok dinikmati kapan saja. Soto Madura adalah hidangan yang menghangatkan dan memuaskan, menjadi salah satu kuliner favorit di Sampang dan seluruh Madura.