Sate Madura

Tentang Sate Madura

Sate Madura adalah salah satu kuliner paling ikonik dari Pulau Madura, termasuk Sampang. Terbuat dari potongan daging ayam atau kambing yang ditusuk dan dibakar, kemudian disiram dengan bumbu kacang yang kaya rasa. Ciri khas Sate Madura adalah bumbu kacangnya yang gurih, sedikit manis, dan pedas, seringkali ditambahkan irisan bawang merah mentah dan lontong sebagai pelengkap.

Setiap gigitan Sate Madura menawarkan perpaduan tekstur daging yang empuk dan bumbu yang meresap sempurna. Ini adalah hidangan wajib coba bagi siapa pun yang berkunjung ke Sampang atau Madura pada umumnya.